廚房方位解析風水問題
東方位為吉
從八卦五行來看，東方震為木，木生火：吉。從小氣候來看，東方是日出的方位，陽光和煦，空氣新鮮，做廚房合乎衛生。
東南方位為吉
東南是日出的方位，特別是冬天，陽光溫暖，四季都有充足的光線，冬天不會太冷，有利于保持食物的新鮮度，空氣新鮮，符合廚房衛生要求。
南方位為兇
從八卦五行來看，南方離為火，火上加火，火過旺。對水產生反克，難以到達“既濟”境界，兇。從氣候來看，火過旺，溫度過高，容易發生火災。此外，南風會把廚房的熱氣、濕氣、異味、煙塵吹到其它房間去而污染全宅。
西南方位為兇
從八卦五行來看，西南坤為土，火生土為耗損，為兇。從小氣候來看，午后有熱氣侵逼，斜陽紫外線殺菌力又弱，古風水書稱里鬼門，對食品保存有不利影響，故不吉。
廚房不宜向南方，因為南面屬火，廚房也屬火。火上加火。則對居家不利，并且向南食物易腐化。所以廚房最好不要設在南方。廚房也不宜在家的中央。因為住宅的 中心最忌受污，而最適合的位置為住宅的東部和東南部，東與東南的五行均屬木，與水、火都能和平共處，特別適合于作為廚房與吃早餐的好地方。
古代風水理論認為，廚房(火氣)設在正中線(子、午、卯、酉)或四隅線(乾、巽、艮、坤)上，容易發生火災，務必十分留意。
淺析爐灶吉兇方位
1、爐灶不宜安在東北的“壬”方“艮”方——有一派風水理論認為妒灶不宜安放在艮方是“牢門”：故此爐灶不宜安放在那里，否則便會對健康有損，或潭水災賊劫。這正如古書所謂：“灶在艮邊，家道不延”。
2、爐灶不宜安在南面的“竿”方——有一派風水理論，認為“灶安午方，主火災目疾。”
有人推論這是因為南方的火氣當旺。倘若爐灶安在南方，二“火”相遇，十分燥熱，故此便會有火災或眼疾的不幸事件發生。
但有一點要注意，南方有“丙”、“竿”、“丁”這三個方位(每個方位是十五度)，但其中只在“午”方設灶才是大兇，而在“丙”及“丁”方設灶則吉，這又似乎與南方的火氣無關，否則何以獨是“午”方設灶不吉呢?
3、爐灶不宜安放在北面的“子”方——有人解釋這是因為北方水氣當旺，與洪洪灶火互不相容，故此爐灶不宜安放在北方。
但何以北方的“壬”、“子”、“癸”三方當中，單單是“子”方不宜安灶呢？請參看獨是“壬”它不宜安灶一樣理解不通？
到底這是否與避忌“子午線”有關呢？有待考證。
4、爐灶不宜安在西南的“坤”方——有一派風水理論認為坤方是“里鬼門”：故此爐灶亦不宜安放在那里，否則便會對健康有損。
5、爐灶不宜安在西北方———可能是認為西北方屬乾，五行屬金，代表一家之主，倘若爐灶安放在那里，爐火克金，便會對一家之主有所損害，因而使那人陷入困境。
6、爐灶不宜安在西方——這是一個很普遍而又深入人心的說法，其理由歸納起來有如下三點：
(甲)西方的“金”氣受爐“火”所克，不吉。
(乙)日落西方，暮氣沉沉，煮食時爐灶吸納了這些暮氣便不大理想。
(丙)爐灶受西斜熱的太陽照射，容易變壞，吃下肚里，便正如俗語法所謂“病從口入”了!
許多人對以上的六種說法均深信不疑，但我卻并不十分同意!
我認為哪些地方適宜或是不適宜安放爐灶，并不是如此一成不變的，而是要看爐灶方位與“宅”及“命”的關系而定!換句話說，不同的住宅以及不同的人，安放爐灶的方位宜忌便會有所不同。
例如“八宅源”看風水，主要是把住宅分為“東四宅”及“西四宅”：把人亦分為“東四命”及“西四命”。
“東四宅”及“東四命”的爐灶方位宜忌，與“西四宅”及“西四命”剛好相反!“東四宅命”所忌的方位，卻正是“西四宅命”所宜；而“東四宅命”所宜的方位，卻正是“西四宅命”所忌!由此可知一概指定某些方位不宜安放爐灶，是相當籠統而不可確信的，所以不必因為自己的爐灶剛好是十個不宜的方位之內而擔憂。
“坐兇向吉”是安放爐灶的四字真言!
所謂“坐兇”，是指爐灶要放在不吉利的方位，鎮壓兇神，但卻一定要“向吉”，即是說爐灶的火門一定要向著吉利的方位，藉以吸納吉氣。
“八宅明鏡”對此有如下的解釋，道：“火門者，鍋低納柴燒火之口，得向吉方，發福甚速，期月之間即驗!”
所謂“火門”：即是爐口，若是石油氣爐或是火水滬，則正面的開關制即是火門，而火門以面向吉方為宜。
現在按照“八宅派”的理論，把“東西宅命”最適合安放爐灶的方位。
震命或震宅
爐灶最宜坐西北向東南，因為這是坐“五鬼”面向“延年”：符合了爐灶“坐兇向吉”的要求。
灶向“延年”方，稱為“延年灶”。
“延年灶”主夫妻和睦，福壽康寧。
其次，則是坐西向東，即是坐“絕命”面向“伏位”亦吉，主家庭和順，人口平安。
巽命或巽宅
爐灶最宜坐西向東，因為這是坐“六煞”而向延年”，符合“坐兇向吉”的要求，是屬于“延年”吉灶，主福壽康寧，夫妻和睦。
其次，是坐西北向東南，即是坐“禍害”向“伏位”亦相當理想，主家庭和順，人口平安。
坎命或坎宅
爐灶最宜坐西北向東南，因為這是坐“六煞”向“生氣”：符合“坐兇向吉”的要求，是屬于“生氣”吉灶，當然其為理想！“生氣灶”主大貴、青云直上，子孫榮顯。
其次，是坐西向東，這即是坐“禍害”向“天醫”，是屬于“天醫”吉灶，主大富，財源廣進，健康長壽。
離命或離宅
爐灶最宜坐西向東，因為這是坐“五鬼”向“生氣”，符合“坐兇向吉”的要求。
灶向“生氣”方，是屬于“生氣灶”。“生氣灶”。主大，青云直上，于系榮顯。
其次則是坐西北向東南，這即是坐“絕命”向“天醫”：是屬于“天醫”吉灶，“天醫灶”主大富，財源廣進，健康長壽。
乾命或乾宅
爐灶最宜坐東向西，因為這是坐“五鬼”而向“生氣”，符合“坐兇向吉”的要求，是屬于“生氣”吉灶，主大貴，青云直上，子孫榮顯。
其次，是坐東南向西北，這即是坐“禍害”而向“伏位”，是屬于“伏位吉灶，主家庭和順，人口平安。
兌命或兌宅
爐灶最宜坐東南向西北，因為這是坐“六煞”而向“生氣”：符合“坐兇向吉”的要求，是屬于“生氣”吉灶，主大貴，青云直上，子孫榮顯。
其次，是坐東向西，這即是坐“絕命”而向“伏位”：是屬于“伏位”吉灶，主家庭和順，人口平安。
艮命或艮宅
爐灶最宜坐東南向西北，因為這是坐“絕命”而向“天醫”符合“坐兇向吉”的要求，是屬于“天醫”吉灶，主大富，財源廣進，健康長壽。
其次，是坐東向西，這即是坐“六煞”而向“延年”：是屬于“延年”吉灶，主夫妻和睦，福壽康寧。
坤命或坤宅
爐灶最宜坐東向西，因為這是坐“禍害”向“天醫”：符合“坐兇向吉”的要求，是屬于“天醫”吉灶，主大害，財源廣進，健康長壽。
其次，是坐東南向西北，這即是坐“五鬼”而向“延年”，是屬于“延年”吉灶，主夫妻和睦，福壽康寧。
為什么爐灶要坐兇向吉呢?以及這會有什么應驗呢?“八宅明鏡”有如下的記載道：
“灶、安本命兇方則吉，
壓本命吉方則兇，
屢試屢驗。
(灶壓吉方)
如壓本命“生氣”方，
應主墜胎或夫子，
被人誹謗，不招財，
人口逃亡，六畜破敗。
如壓“天醫”方，
應主久病、臥床體弱
肌瘦、服藥不效。
如壓“延年”方，應主無財少壽，婚姻難成，
夫妻不睦，
人口病、田畜敗。
如壓“伏位”方，
應主無財困苦，
諸事不順。
(灶壓兇方)
如壓“絕命”方，
應主康壽、添丁易養，
發財、進入口。
如壓“六煞”方，
應主無訟、有財、無火災、不損人口。
如壓“禍害”方，
應主無訟、無病、不退財。
如壓“五鬼”方，
應主無盜、奴肆忠順。
發財、無禍、不病，田畜大旺。”
總而言之，爐灶以“坐兇向吉”為宜，布置廚房時，應以此為原則。
