健康廚房細則
1，很多家庭并沒有那么富裕，有寬敞的餐廳與廚房。更多的是可能節約空間，家裝時把餐廳與廚房合二為一。倘若是如此，在此提醒：廚房的格局一定要方正，不可有缺角或是凸出的角落。倘若餐桌正好置于梁柱下，那么最好在梁柱下擺放一個葫蘆或者其他的食物，避免直接壓倒餐桌上。
2，生活中要多注意細節，我們的廚房地面千萬不要高過于客廳，房間等地面。因為這是防止廚房污水會倒流，影響家庭健康。再者，主次有別，廚房不可凌駕于廳、房之上;再者，從廚房入廳奉食，應步步高升，反之則會退財。
3，廚房中各種刀具類用完應收進抽屜，有些家庭主婦喜歡把沒用完的蒜頭辣椒之類的掛在廚房，這樣使不得的，這些東西都容易吸收陰氣。
4，廚房為烹調食物的地方，而廁所容易滋養細菌、污物，倘若兩者相對將會影響衛生，損害家人健康,所以，廚房大門對著廁所。
5，廚房空間太大時用采用深色讓屋子降低不安感，倘若空間過小就用明亮的顏色讓人覺得舒適。廚房內光線要充足最好陽光能直射，屋內空氣要流通，保持環境要干爽不能濕氣太重。
6，爐灶上不能有橫梁壓力這樣的情況容易影響房屋內主人的身體健康建議倘若發現有橫梁壓頂及時的更換位置就好。
7，廚房烹飪時容易產生廢氣、油煙，最好的方法是裝設抽油煙機，以保持空氣清爽。
8，廚房門不能正對大門這樣比較容易耗財，也不能對著廁所門會導致家不安寧。有些家庭倘若有在用小火爐之類的東西那就不能直接對著冰箱或者水槽，這樣容易導致家人身體不適。
廚房布局宜忌與開運
廚房門與客廳門不可成一直線。
如廚房有兩個門，那不能與前后門相對，容易形成財進財出的現象。
不可一進門就能看見灶臺。
灶臺上方最好不可有橫梁，否則影響女主人健康，如有橫梁，可用柜子等包起來最好。
灶臺的上方不可是二樓的廁所。
灶臺不可與冰箱相對，稱為「火水未濟」，對家人的消化系統不利。
灶臺不可與水龍頭相對，稱為水火相沖，易招意外血光之事。
廚房門不可與廁所門相對，對全家人的健康不利。
廚房門也不可對著臥室的門，影響家人健康。
廚房旁最好不要有臥房。
最好的開運方法，在門上懸掛開光平安瓶與這里特制的平安靈符即可求得好運，化解煞氣。另外，如能每周兩次利用鹽巴灑在出水口處，好好刷一刷，再用大量的水沖洗干凈，可以消除廚房內的負面氣場，這樣會更好。
廚房方位學
在傳統的風水學上，有廚房不宜在西北方位的說法。而現代商業住宅都是由房地產商設計規劃，多以實用面積來定布局，不可避免有的戶型廚房就在西北位上。這到底有沒有影響？有什么方法可以化解？本
所謂“禪機”，指的是禪宗和尚在講授佛法時，常用含有精義要訣的言辭、動作或事物來暗示教義，使人觸機領悟。本版版名取為“禪·機”，有兩層含義，一指佛山，二指傳遞解惑之道。兼容并包是本版初衷，風水學、心理學、星相學等均有涉及，呈現內容多為個人觀點僅供讀者參考。
在傳統的風水學上，有廚房不宜在西北方位的說法。而現代商業住宅都是由房地產商設計規劃，多以實用面積來定布局，不可避免有的戶型廚房就在西北位上。這到底有沒有影響？有什么方法可以化解？本期大事無憂邀請資深風水人士詳細解讀。
常識解讀廚房方位與日照有關
臺灣作家劉墉曾在《吹牛要打草稿》一書中討論過廚房“不宜在西北方”這個問題。劉墉從常識的角度解析是，中國位于北半球，房子的西面和北面受日照最多，倘若在此方設廚房，食物不易保存。倘若吃到變質的食物，身體不適，自然也就諸事不順。這是古人根據地理學、環境學的經驗總結。而現代人家家戶戶都有冰箱，而且有高樓遮擋，就不存在廚房不宜在西北的說法了。
風水解讀廚房要結合爐灶布局
從日照關系上解讀廚房不宜建在西北方，是比較淺顯易懂的，而在傳統的風水學上又是如何解釋的呢？
倘若是自建房或獨棟別墅，廚房在西北位確與日照有關系。但現代樓宇多是共墻，與日照關系并不大。從風水學上講，廚房在西北位確實有一些禁忌。風水學上一般認為，西北方屬金，而火是摧毀金的，會對家中的男性不利。
雖然這樣的風水學解析有一定道理，但也不能一概而論。風水學陽宅三要素主要是指“門、主、灶”，而廚房則是三要素之一。以廚房即使在西北方位，只要將爐灶的坐向慎重處理，就可以化解上述弊端。即便住宅的廚房格局已經定在西北方位，廚房還有爐灶方位、入水口和出水口位置可調整布局。只要爐灶安置方位能與主人的命運互相配合，五行平衡、色調柔和、通風合理，就能幫助到家人身體健康，催旺運程。
爐灶是人的養命之源，健康之本。假如家中廚房就在西北方，那么爐灶位置就一定不能在廚房西北角位，安放爐灶的位置可“坐兇向吉”。
《八宅明鏡》道：“火門者，鍋底納柴燒火之口，得向吉方，發福甚速，期月之間即驗！”所謂“火門”，即是爐口，若是液化氣爐，則正面的開關制鈕即是火門，而火門以面向吉方為宜(即人炒菜背向方)。爐口應盡可能朝向男主人或女主人的生氣方。倘若因廚房設計上的限制，無法將爐口朝向夫妻的任何一個有利方，則設法將爐口朝向母親的延年方，這樣可增進家庭關系的和諧。具體爐灶坐向是需要結合宅主本人的命格來確定，但都是適宜安置在藏風聚氣之吉利位。
點睛
藍色或咖啡色廚房可增運
如何利用廚房增運也是個學問，例如廚房主色調可選藍色或咖啡色；并可以在西北方位用藍色圓形的盆盛水，水要求保持新鮮干凈。冰箱顏色不宜選暖色調，也不能擺放在廚房的西北位。可擺放一小盆土養的室內植物，如滴水觀音、龜背竹、綠蘿等，切記不能放帶刺的植物。這樣起到化解廚房在西北位火克金五行平衡作用。現代家居風水中廚房除了煮食之外，還是食品的倉庫，為了招來財運，冰箱不可空空如也，米缸要隨時補滿，用紅紙包個利是，放入米缸中，可起到招財的作用。廚房中的各種刀具不應懸掛在墻上或插在刀架上，應該放入抽屜收好，蒜頭、洋蔥、辣椒也不應懸掛或放置在外，因為這些東西會吸收陰氣，影響家人健康與運氣。
禁忌
開門見灶錢財多耗。廚房門直接對爐灶。爐灶為一日三餐的餐飲來源，家居風水學強調“食者，祿也”。爐灶忌風，風容易把火吹滅而留不住財氣，所以正對門口容易導致錢財耗損。
灶位忌門、路沖。否則，口舌是非多。
爐灶忌背靠窗戶，這樣象征家庭無依無靠。
爐灶忌正面對沖水龍頭、洗菜盆。
爐灶忌正對房門。
爐灶忌與廁所門相對。否則，不利健康。
爐灶忌安放于陽臺上。
爐灶禁忌與冰箱對沖。
